コープ「ミックスチーズ」使い勝手が良くてどんな料理もおいしくなる！
こんにちは！兼業主婦子です。
チーズが好きすぎて、食材宅配のコープデリが取り扱っているチーズ全種類を制覇しそうな勢いです。
これだけたくさんのチーズを食べていると、何かしら傾向が分かってきます。
やっぱりコク深い味わいのものは値段が高めですね。
安いものはそれなりの味です。
そりゃそうですよね…。
〇けるチーズみたいに、味にチーズ独特のコクはないものの、「さける」「温めるとものすごく伸びる」というエンターテーメント性の高いチーズまで！
今日ご紹介する「ミックスチーズ」は、いたって普通。
不可はないし個性もないといった、普段使いにかなり便利な位置にいます。
値段もお手頃で、常備しておくならこれもいいな～って思いました。
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ミックスチーズ お味は？
そのまま食べると、最初は某メーカーの「さけるチーズ」のように「ん？味がしない？」
でも噛んでいくうちにだんだんと苦みが…。
組合員さんの中には「そのまま食べてもおいしい！」という声がありますが、私は生で食べるならコープの「ゴーダシュレッドチーズ」のほうが好きだな…クセがなくて。
※良い子は生で食べるのはやめましょう。
これは火を通して食べた方が断然おいしい！
ということで、電子レンジで加熱をした後がこちら！
この伸びがたまらんですね。うほほ～いっ！テンション上がる～！
ミックスチーズ 簡単アレンジレシピ
超簡単にできる、ミックスチーズアレンジレシピをご紹介します。
ミックスチーズ 簡単レシピ
チーズせんべい和風チーズちくわ
チーズせんべい
まずは、電子レンジでチンしてみました。
クッキングシートの上にミックスチーズをのせて約２分間温めると、せんべいのようになるんです。
まずチーズの香りが部屋中に広がります。
おなかが空く～！チーズ好きにはたまらんっ！
そして加熱前の苦みは全くなくなり、チーズを口の中一杯でしっかり感じられます。
塩分もそこそこあるので、ビールやワインのおつまみにピッタリ！
粉々に砕いて、まるで粉チーズのような使い方をすることもできます。
何よりも値段が安いから気兼ねなく使えるところがいいですね。
和風チーズちくわ
半分に切ったちくわの上に、ツナマヨ+ミックスチーズかけて、オーブントースターで焼くだけ！
仕上げにかつおぶしをかければ完成です。
完成画像がこちら！どどんっ！
焼き立ては、チーズが伸びるんです！
味にもっとパンチが欲しい時は、ツナマヨに醤油を足すと美味！
ご飯のおかずにもなりますよ！
ミックスチーズ 保存方法
☑開封後はかびが生えることがありますので、賞味期限にかかわらず、なるべく早めにお召し上がりください。
☑開封後、しばらく召し上がらない場合は、密封して冷蔵保存してください。
☑何度も冷凍・解凍を繰り返しますと、加熱後の糸引きが悪くなる場合があります
開封後は早く食べ、保存は密封で！ということが書いてあります。
注目はチェック３つ目。
私、初めて知ったんですが、チーズって冷凍できるんですね！
ただし、そのまま食べる場合は冷凍は向きません。
加熱して食べるチーズなら冷凍可能です。
すぐに使える状態にして小分けで冷凍すると便利ですよ！
解凍中にチーズの良い風味が落ちてしまうので、自然解凍はNG。
冷凍のまま一気に加熱するのがおいしい食べ方です。
ミックスチーズ 口コミ・評判
特に可もなく不可もなく。お値段がリーズナブルなのでいつも購入しています。チーズが料理に乗っているだけで、家族のテンションが上がるので欠かせないチーズです。
焼き料理にはいつもかけています。子どもたちが大好きで、熱々を食べるとチーズが伸びます。インスタ映えするそうです。
産地やメーカーはあまりこだわらないので、おいしくて安ければなんでもいいと思っていたチーズ。コープで一番安いスライスチーズを購入していましたが、ミックスチーズのほうが断然おいしいです。
おいしくて値段の安いコープチーズは、ミックスチーズが一番だと思います。ほかにもたくさんのチーズがコープにはありますが、毎週買いやすいのはミックスチーズです。
ミックスチーズ 詳細
バンバン使えるおいしいチーズ。
原材料から見ていきましょう。
原材料
※ナチュラルチーズとは…乳を固めて発酵、熟成させたのがナチュラルチーズです。加熱していないので、中に含まれる乳酸菌も生きています。
※セルロースとは…不溶性の食物繊維。主に穀物の外皮に多く含まれ、地球上で最も多く存在する炭水化物だと言われています。主に食品に粘り気やとろみをつけるために使われます。
アレルギー表示
乳
栄養成分表示
エネルギー380kcal, たんぱく質26.6g, 脂質29.6g, 炭水化物2.3g, ナトリウム670mg, 食塩相当量1.7g, カルシウム780mg, リン510mg
コープにはおいしいチーズがたくさんある！
加熱用のチーズで、コープの中では一番使いやすいお値段のミックスチーズでした。
最近少し値上がりしてしまい、バンバン使える！ってわけにもいかなくなってきたけれど、値段の割にコクがしっかりあって、値段もお手頃価格ナンバー1は、間違いなくこのミックスチーズです。
少量でもパラっと料理に入れるだけで、見違えて味に変化が生まれます。
このほかにもたくさんチーズがあります。
皆さんも是非お好みのチーズ、お試ししてみてくださいね
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