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コープ「熟仕込食パン」は安い食パンと一味違いました
こんにちは！兼業主婦子です。
我が家族は全員、朝は食パン派です。
本当はパン屋さんで売っているようなフッカフカのおいしいパンでも優雅に食べたいものですが、小麦粉やバターの値段の高騰で値段が高くないですか？
食パン1斤でも200円以上は普通です。
べらぼうに高っ！しかも、買いに行くのも大変！
そこで、玄関先まで配達してくれる色々な食材宅配のおいしいパンを試しているんです。
今日は、私が長年お世話になっているコープデリの「熟仕込食パン」をお試ししてみます。
今回は6枚切りです。
値段が安いのに、一口目を食べて「うまっ！」と思ったのは、コープの食パンの中では初めてかもしれません。
コープにはたくさん食パンを取り扱っています。一番安いのはこれ。
次に安いのが今日ご紹介する熟仕込食パンになります。
一番安い食パンよりも約30円値段が高いですが、たったこれだけの値段でこんなおいしいパンが食べられるのであれば、私は喜んで熟仕込み食パンを食べたいと思いました。
それだけ味、食感が違います。
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熟仕込食パン お味は？
一口食べた瞬間、「うわあ！これ柔らかい」と思いました。
いつも食べている「毎日食パン」とはまるで違います。
トーストしてみました。
焼き色がキレイ！
焼いて食べると、甘味がさらにアップします。
私は毎日食パンが安くて一番おいしいと思っていましたが、ああ…この味を知ってしまうと他のものは食べられなくなってしまう可能性があります。
次はサンドイッチにしてみました。
具はハム・チーズ・レタスだけです。
パンが具材に負けず、あまみを残したまま！
刺激は少ないけれど、シンプルだからサラッと食べられちゃいます。
コンビニで、ここまでアッサリと食べられるサンドイッチは、なかなか売ってないです。
このシンプルさは、手作りじゃないと味わえない！
熟仕込食パンのこだわりは「湯種」
熟仕込み食パンのおいしさの決め手は、何といっても「湯種（ゆだね）」です。
私が一口食べて初めに感じたことは、「なんだ、これすごく柔らかいっ！」ということ。
「CO・OP熟仕込食パン」の魅力は、なんといっても食感。そのまま食べると「ふんわり」、トーストすると「もっちり」として、子どもでも食べやすいやわらかさに仕上がっています。
そのヒミツは「湯種」という作り方です。
小麦粉をお湯でこねてデンプンに粘りを与え、低温で熟成させた湯種をパン生地に練り込む、という作り方です。このような作り方をすると、すごくモッチリとした食感になるんですよ。
また、小麦粉に含まれるデンプンは熱により独特の甘みを生み、水分を多く含むため、しっとりソフトな食感が長続きします。
熟仕込食パン 口コミ・評判
もっちり＆しっとりしていて好きな食感です。お値段もリーズナブルで気に入っています。もう少し安いコープの「毎日食パン」はサクサク食感が好きな方におすすめ！
食感がモチモチしていて食べ応えがありました。添加物が控えてあるのも主婦心をくすぐります。コープにはいろいろな食パンがあって、自分の好みのものを探せるからいいですね！
イーストフード不使用なのに柔らかくておいしいです。今まではもうちょっと値段が安い「毎日食パン」を買っていましたが、最近はずっとこちらを購入しています。
パンのミミまでおいしく食べられます。最近は熟仕込食パンで作ったサンドイッチにはまっています。
ちょっとパサつくので、バターや好みのジャムを塗って食べています。するとちょうど良い感じになっておいしくなりました。
熟仕込食パン6枚切 詳細
では、このおいしさの秘密を詳しく見ていきましょう。
原材料
アレルギー物質
小麦・乳・大豆
栄養成分表示
エネルギー182kcal、たんぱく質6.0g、脂質3.7g、炭水化物31.2g、糖類2.8g、食塩相当量0.8g
熟仕込食パンは色々選べる！
熟仕込食パンの種類・熟仕込食パン 3枚入り
・熟仕込食パン 5枚切
・熟仕込食パン 8枚切
・熟仕込食パン ノースライス
熟仕込食パン 3枚入り
少量の3枚入りがありました。
コープは一人暮らしの方も多く利用しています。
1斤買って冷凍・冷蔵保存でもいいのですが、やっぱり風味や食感が落ちてしまうのは止められません。
おいしさを追求するには、やっぱり1～2日で食べきれる量が一番です。
熟仕込食パン 5枚切
ちょっと厚めの5枚切り。
1枚でけっこうお腹いっぱいになります。
熟仕込食パン 8枚切
サンドイッチには、薄目の8枚切りがおすすめ！
我が家では8枚切りをカリカリに焼いて、お菓子感覚で食べるのが好きです。
熟仕込食パン ノースライス
なんだか贅沢に感じるノースライスは、1.5斤あります。
パンを器に使っちゃう料理には、ノースライスが最適！
まとめ
値段の割に、かなりおいしい食パンでした。
作り方が違うだけで、こんなにも味の変化があるとは…。
さらに、色々な種類があるのもうれしいポイントです。
コープには、このほかにも食パンがあります。
最初にご紹介した、値段が一番お安い「毎日食パン」。
そして「素材を味わう食パン」です。
まさにその名の通りのお味でした。
みなさんも是非お試しください！
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