【コープ体験談】ホワイトソースをお試し!おいしいシチューが簡単にできちゃった!

コープ「ホワイトソース」パッケージ画像 コープデリ商品レビュー
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コープデリで購入した「ホワイトソース」は本格的!

こんにちは!兼業主婦子です。

みなさんはホワイトソースって、手作りされますか?
薄力粉を牛乳を加えながら、少しづつ伸ばしていくアレです。

兼業主婦子 笑顔

私も何回か作ったことがあるんですが、どうもダマになってしまって…。ただひたすらかき混ぜるってのも、せっかちな私にとってはどうも…。

ホワイトソースは様々な料理に使います。
シチューやグラタン、ドリアにパスタなどなど…。

子どもたちが大好きそうなメニューに、入っていることが多いですよね。
うわぁ…いちから作るのは、とてもめんどくさい…。

そんな時に便利なのが、私が長年お世話になっている食材宅配のコープデリで購入したもう出来上がっている「ホワイトソース」なのです。

コープ「ホワイトソース」パッケージ画像

これでかなりの時間短縮ができる!まさに神です。

製造は、コープと数多くの商品とコラボしている「ヤマモリ」。

例えばレトルトビーフカレーパスタソースナポリタンかに玉、和食にかかせないつゆの素などなど。
その数40種類以上あります。

コープとはとっても仲の良い!?メーカーさんです。

■point■
国産の小麦を使用し、なめらかに仕上がっているホワイトソースです。これで料理時間がかなり短縮できること間違いなし!味がほぼついていないので、自分好みに調整できます。

 

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ホワイトソース 中身をチェック

中身をお皿に出してみました。

コープ「ホワイトソース」中身の画像

 

 

 

なんか…プリンみたいです。
ツンツンすると、ぷにゅぷにゅしています。

 

兼業主婦子 笑顔

プルンプルン。

 

ホワイトソース アレンジレシピ

クリームシチュー

パッケージ裏面に書いてあった「チキンクリームシチュー」のレシピを応用し、今家にある材料だけを使ってうま~くやって作てみました。

食材宅配コープデリで購入した「ホワイトソース」シチューの完成画像

参考にしたチキンクリームシチューの作り方がこちらです。

コープ「ホワイトソース」チキンクリームシチュー

【材料】
・コープ ホワイトソース
・じゃがいも
・にんじん
・たまねぎ
豚肉のパラパラミンチ
コーン ドライパック
・料理酒
・牛乳
スープがおいしいコンソメ
・塩こしょう

【作り方】
①じゃがいも、にんじん、たまねぎを一口大に切ります。
②厚なべにバター油を熱し、豚肉のパラパラミンチを軽く炒め、塩コショウをします。
③たまねぎ中1個を加えてさらに炒め、野菜、コーンを入れて料理酒を振り入れ、煮立たせます。
④コープホワイトソースとコンソメを加え、時々混ぜながら弱火で約20分間煮込みます。
⑤牛乳150mlを加えてひとに立ちさせ、塩・こしょうで味を整えて完成です。

コープのホワイトソースに書いてあったレシピによると、必要なものは鶏肉、塩コショウ、バター、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、白ワイン、マッシュルーム、ホワイトソース、牛乳のようです。

兼業主婦子 笑顔

かなりシンプルな材料!

かなりトロトロに仕上がりました。
味付けはコンソメ、塩こしょうのみ。

シンプルにしたおかげで、玉ねぎやコーンの甘味がしっかり出せました。

私は市販のシチュールーの味も好きだけど、あれは色々な味が混ざって複雑ですよね。
疲れた時は、シンプルな味付けのほうが、ホッとします。

グラタン

コープ「ホワイトソース」鶏肉のホワイトソース煮込み

作り方は、ホワイトソースパッケージ裏面に書いてありました。

コープ「ホワイトソース」海老マカロニグラタン

【材料】
・コープ ホワイトソース
・マカロニ
・たまねぎ
・鶏むね肉
・牛乳
・とろけるチーズ
・パン粉
・塩・こしょう
・鶏ガラスープの素
・サラダ油
・マーガリン

【作り方】
①たまねぎは薄切り、鶏むね肉は一口大に切って塩を振っておきます。
②マカロニを茹でておきます。
③鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎ、鶏肉の順に炒めます。
④鶏肉に火が通って白くなってきたら、塩こしょうをして混ぜ合わせます。
⑤牛乳・ホワイトソースを加えてよく混ぜ、茹でたマカロニを入れてひと煮立ちさせます。
⑥マーガリンを塗った耐熱皿に⑥を入れ、とろけるチーズとパン粉をかけます。
あらかじめ熱しておいたオーブントースターで、焦げ目がつくまで8~10分焼けば完成です。

ホワイトソース 口コミ・評判

ホワイトソース 口コミ・評判ホワイトソースを自分で手作りすると、時間も手間もかかります。たまに自分で作ることもありますが、やっぱりレトルトだとありがたい!すぐにできちゃいます。

ホワイトソース 口コミ・評判コープのホワイトソースはシンプルにできているので、色々な料理にアレンジできます。クリームシチューだけでなくグラタン、スープなどに使っています。

ホワイトソース 口コミ・評判市販のルーを使うよりも、手作り感があるシチューができます。自分好みに味が調整できるところが気に入っています。ほかのホワイトソース缶よりもお値段が安いので、いつもコープさんのを購入しています。

ホワイトソース 詳細

いろんな料理に返信できるホワイトソース。
どんな食材で作られているのか、原材料をチェックしてみましょう。

原材料

コープ「ホワイトソース」原材料

小麦粉(国内製造)、マーガリン、脱脂粉乳、食塩、砂糖、大豆油、チキンブイヨン、乳等を主要原料とする食品、でん粉、酵母エキス、バター、オニオンパウダー、香辛料/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、酸味料香料着色料(ウコン色素、アナトー色素)

 

 

アレルギー物質

コープ「ホワイトソース」アレルギー物質

乳成分・小麦・大豆・鶏肉

 

栄養成分表示 100gあたり

コープ「ホワイトソース」栄養成分表示

エネルギー100kcal たんぱく質1.5g 脂質6.6g 炭水化物9.8g 食塩相当量1.1g

 

 

パッケージデザインの歴史

2019年撮影

食材宅配コープデリで購入した「ホワイトソース」パッケージ画像

コープにはデミグラスソース缶もあった!

自分好みに味付けができ、シチューだけでなくいろいろな料理に使えるホワイトソースでした。

他メーカーのホワイトソースよりもお値段が手ごろなので、買いやすいのもポイントが高い!
自分で一から作ると時間もかかることから、夕食作り時短に一役かってくれそうです。

 

コープにはこのほかに、デミグラスソースもあります。

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国産小麦と国産牛のビーフエキスを使って、野菜とビーフのおいしさがつまったデミグラスソースです。

この缶1つと具を煮込めば料理が完成するんだと思っていたら、自分で味付けをするものでした。
料理の基本に使うものらしいです。

でも、デミグラスソースの味付けしていない状態は、こういう味がするんだということを教えてくれました。
これが旨味の塊ってやつなんですね。

 

もっと簡単にシチューを作りたいのであれば、顆粒タイプのクリームシチューがあります。

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チキンブイヨンと練乳パウダーを加えた、コクのあるシチューの素です。

顆粒タイプだからとっても使いやすい!くどくなくてとても食べやすいシチューでした。

 

みなさんもぜひお試しください!

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