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コープ「沖縄県産もずくスープ」「沖縄県産もずくのおみそ汁」仕事のブレイクタイムに
こんにちは！兼業主婦子です。
最近ダイエットに本気を出しています。
私が太った一番の原因は、よくありがちな食生活の乱れでした。
ほとんど家で仕事をしているもんで、腹が減ったら冷蔵庫へ…という生活だったんですよね。
これは自宅に事務所をもつ自営業のツラいところで、キッチンへ行きさえすれば食料があるんですよ。
そりゃ、お腹が空けば本能の赴くままに、行っちゃいますよね、冷蔵庫に。
おかげさまで先週、体重が大台を超えました。
昨年はいていたジーンズのチャックが、床でのたうち回らないと閉まりません。
閉まったとしても、社会の窓が自動で開くという由々しき事態。
ということで私、本気出しまぁ～すっ( ✧Д✧) ｶｯ!!
日頃の食事制限はもちろん、小腹が空いたとき用にと私がチョイスしたのが、食材宅配のコープデリではよくみかけるもずくシリーズです。
なんだかコープデリでは、もずくを使った商品をよく見かけるんですよね～。
今日はもずくをつかったフリーズドライスープを2種類、ご紹介します。
・沖縄県産もずくのおみそ汁
さて、どんな味がするんですかね～！楽しみ！
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沖縄県産もずくスープ
もずくは沖縄県産ですが、製造は青森県八戸市にある「八戸東洋」という会社が製造しています。
せんべい汁やいちご煮が地元に人に愛されている会社なんですって。
私は東北の人間なんで「いちご煮、マジ美味いよね～」という感じですが、関東出身の主人は「えっ…だって…苺…」と声が詰まるようです。
東北で有名ないちご煮は果物の苺をにているわけではなく、ウニやアワビを煮込んで作ったお吸い物です。
めちゃくちゃ豪華な材料を使ってます。
諸説ありますが、ウニが苺のように見えたからってのが名前の由来のようです。
もずくスープ、八戸で作ってるんだったら復興支援になるんじゃない？と思ってせっせと買っています。
沖縄県産もずくスープ お味は？
お湯を注いでみましょう。
ゆずの香りが爽やか～！
三つ葉は、使用量の約3分の1を製造元である八戸東洋で作っているんです。
すごくサッパリ食べられます。
とろみがついているので、１杯でお腹がいっぱいに感じるんですよね。
食事中に１杯、ゆっくり飲むことで満腹感が早く来るような気がします。
ダイエットにはかなりいいかも。
特に三つ葉が最高ですね。
普段は買わない食材なので、こんなに手軽に味わえるのはいいですね。
スープにありがちなキツイ匂いがないし、ゆずが口の中をさっぱりさせてくれるので、仕事の休憩中に飲んでもいいかも。その時は薄めに作るのがコツです。より香りが服につきにくくなります。
味もそうだし、香りもリラックス効果があります。
天然のアロマ、みたいなもんですね。
たまに口に入るゴマをかみしめたときの風味が最高です。
すごくアッサリしすぎていて、正直リピートはないかな？なんて思っていましたが、時間がたつとまた食べたくなるという、クセになる魔力があります。
沖縄県産もずくスープ 中身をチェック
１セットに５食入っているもずくスープ。
年間1300万食出たこともある人気商品なんですって。
そう聞いちゃうと期待に胸膨らみます。
中身を出してみます。
一昼夜かけて凍結し、乾燥窯で急速乾燥されたフリーズドライタイプのスープです。
沖縄県産もずくスープ 口コミ・評判
お水でも作れるってご存知ですか？なので夏場はいつも冷水で作って飲んでいます。熱帯夜で寝苦しかった翌朝の朝食に飲むと、気分がさっぱりしますよ！もう何回も飲んでいますが、まだ飽きません。
もずくがシャキシャキしていて、柚子や三つ葉の香りもとっても爽やかで気分が良いです。脂っこい料理との相性抜群で、口の中がサッパリします。
他メーカーのもずくスープって、もずくが申し訳なさそうに入っているものが多かったのですが、コープはケチらずに良いもずくを惜しげもなく入れていると思います。
沖縄県産もずくスープ 詳細
では、どんな原材料で作られているのかを見ていきます。
原材料
※ばれいしょとは…語源は中国語で、じゃがいものことです。学会や行政上では馬鈴薯（ばれいしょ）と呼ばれています。
もずくだけでなく、みつばやゆずも国産の食材をしようしているようです。
アレルギー物質
小麦・大豆・ごま
栄養成分表示 １食あたり
エネルギー10kcal たんぱく質0.4g 脂質0.06g 炭水化物1.9g 食塩相当量1.1g
沖縄県産もずくのおみそ汁
つぎに、もずくのお味噌汁ヴァージョンです。
沖縄県産もずく、赤・白合わせみそを使っています。フリーズドライタイプでお湯を注ぐだけで簡単に食べられます。私的にはもずく+味噌汁は人生初めての組み合わせだったので、衝撃的なおいしさでした。
沖縄県産もずくのおみそ汁 お味は？
完成画像がこちら！
味噌汁に適度に入った、もずくのニュルニュル感がたまりません。
もずくが結構たっぷり目に入っているので、スプーンだけでなく箸もあったほうが良いです。
しっかり具を噛んで食べられるインスタントスープといった感じで、これまたしっかりもずくが主役になっています。
味付けもしっかり味噌味で、ご飯とよく合います。
お湯の量で、自分好みに味を調整することができます。
沖縄県産もずくのおみそ汁 中身をチェック
全部で5個入りです。
個包装ごとに「もずくのおみそ汁」と書いてあります。
小さい文字で、作り方も書いてありました。
これなら外袋を捨ててしまっても、作り方が分からなくなることはありません。
中身のフリーズドライがこちら！
もずくがしっかり見えています。
沖縄県産もずくのおみそ汁 おいしい作り方
パッケージ裏面に、おいしい「沖縄県産もずくのおみそ汁」の作り方が、イラスト付きで描いてありました。
1袋の中身をうつわに入れ、熱湯160mlを注ぎ、軽くかきまぜれば完成です。
沖縄県産もずくのおみそ汁 詳細
原材料
アレルギー物質
小麦・大豆
栄養成分表示
エネルギー22kcal, たんぱく質1.4g, 脂質0.6g, 炭水化物2.8g, 食塩相当量1.4g
コープにはインスタントスープがたくさんある
とってもあっさりしたもずくスープは、和風に仕立ててあり、ゆずやみつばの味がアクセントになっています。
さっぱりスッキリ食べられ、物足りない気もしなくもない。
しかし、時間がたつと、なぜかまた食べたくなるようなスープなんです。
今でもあの味を思い出せる～！
もずくの味噌汁のほうは、和食によく合います。
もずくスープは柚子を使っているので、ちょっとクセはありますが、こちらの味噌汁のほうは、うちの子どももおいしく食べられました。
このほかにも、コープにはたくさんのクセになるインスタントスープがあります。
皆さんも是非お試しください！
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